Fructele contin numeroase substante benefice organismului, care ajuta la functiile acestuia. Vitaminele (ex C, B1, B2) din acestea fac parte din baza sistemului nostru imunitar, si ajuta la combaterea pericolelor din organism si la buna functionare a acestuia.
Sarurile minerale (potasiu, calciu, fier, iod, fosfor) prezente in acestea ajuta la formarea oaselor, regleaza hormonii si alte functii ale corpului uman.
De asemenea, fructele contin multe fibre, care ajuta sistemul digestiv, apa, cat si zaharuri naturale, benefice pentru organism (fata de zaharul obisnuit)
